Приложение к Постановлению от 15.11.2004 г № 667

Рекомендуемый ассортимент буфетной продукции

1.Хлебобулочные изделия (промышленного производства), весом от 30 до 50 - 100 г.
2.Изделия творожные (сырок, творог) в промышленной упаковке весом до 50 г с использованием охлаждаемого прилавка.
3.Молоко и кисломолочные продуты (кефир, ряженка, простокваша) в промышленной (индивидуальной, порционной до 200 мл упаковке), с использованием охлаждаемого прилавка, в том числе обогащенные витаминами, минеральными веществами.
4.Соки фруктовые и овощные промышленного производства в индивидуальной (порционной) упаковке до 200 мл.
5.Чай, какао, кофейный напиток с приготовлением на месте.
6.Напитки витаминизированные, негазированные промышленного производства в порционной упаковке.
7.Бутерброды с сыром, отварной сосиской или сосиска в тесте.
8.Очищенные, вымытые овощи (морковь, огурец, помидоры, болгарский перец) и фрукты (яблоки, сливы, груши) в сезон.
9.Сухофрукты в индивидуальной упаковке.
10.Мучные, кондитерские изделия промышленного производства (вафли, кексы, печенья, пряники), в том числе витаминизированные, обогащенные минеральными веществами.