Приложение к Постановлению от 28.08.2014 г № 596 Расчет

Расчет стоимости 1-го д/дня для дошкольников


N п/п Наименование пищевого продукта Ед. изм. Среднесуточная норма, кг, л., шт. Цена, руб. Сумма, руб.
1. Молоко с м.д.ж. 2,5 - 3,2 л 0,45 25,4 11,43
2. Творог с м.д.ж. не более 9% кг 0,004 76,5 0,31
3. Сметана с м.д.ж. не более 15% кг 0,011 52,5 0,58
4. Сыр неострых сортов твердый и мягкий кг 0,0064 146,50 0,94
5. Мясо (говядина 1 кат. бескостная) кг 0,0605 225,00 13,61
6. Птица (куры 1 кат. потр.) кг 0,027 90,2 2,44
7. Рыба (филе), в т.ч. филе слабо или малосоленое кг 0,039 118,96 4,64
8. Колбасные изделия для питания дошкольников кг 0,007 165,60 1,16
9. Яйцо куриное диетическое шт. 0,6 3,70 2,22
10. Картофель кг 0,234 16,83 3,94
11. Овощи, зелень кг 0,325 26,74 8, 69
12. Фрукты (плоды) свежие кг 0,114 43,40 4,95
13. Фрукты (плоды) сухие кг 0,011 30,50 0,34
14. Соки фруктовые (овощные) л 0,1 27,70 2,77
15. Напитки витаминизированные (готовый напиток) л 0,05 18,00 0,90
16. Хлеб ржаной (ржанопшеничный) кг 0,05 15,30 0,77
17. Хлеб пшеничный или хлеб зерновой кг 0,1 15,30 1,53
18. Крупы (злаки), бобовые кг 0,043 30,70 1,32
19. Макаронные изделия группы А кг 0,012 20,50 0,25
20. Мука пшеничная хлебопекарная кг 0,029 22,96 0,67
21. Мука картофельная (крахмал) кг 0,003 78,00 0,23
22. Масло коровье сладкосливочное кг 0,026 135,50 3,52
23. Масло растительное л 0,011 45,00 0,50
24. Кондитерские изделия кг 0,02 54,20 1,08
25. Чай, включая фиточай кг 0,0006 150,00 0,09
26. Какао-порошок кг 0,0006 175,00 0,11
27. Кофейный напиток злаковый (суррогатный), в т.ч. из цикория кг 0,0012 127,41 0,15
28. Дрожжи хлебопекарные кг 0,0005 100,00 0,05
29. Сахар кг 0,047 30,00 1,41
30. Соль пищевая поваренная кг 0,006 10,93 0,07
Итого: 70,67
Стоимость дето/дня (75%) 53,00