N п/п |
Наименование пищевого продукта |
Ед. изм. |
Среднесуточная норма, кг, л., шт. |
Цена, руб. |
Сумма, руб. |
1. |
Молоко с м.д.ж. 2,5 - 3,2 |
л |
0,45 |
25,4 |
11,43 |
2. |
Творог с м.д.ж. не более 9% |
кг |
0,004 |
76,5 |
0,31 |
3. |
Сметана с м.д.ж. не более 15% |
кг |
0,011 |
52,5 |
0,58 |
4. |
Сыр неострых сортов твердый и мягкий |
кг |
0,0064 |
146,50 |
0,94 |
5. |
Мясо (говядина 1 кат. бескостная) |
кг |
0,0605 |
225,00 |
13,61 |
6. |
Птица (куры 1 кат. потр.) |
кг |
0,027 |
90,2 |
2,44 |
7. |
Рыба (филе), в т.ч. филе слабо или малосоленое |
кг |
0,039 |
118,96 |
4,64 |
8. |
Колбасные изделия для питания дошкольников |
кг |
0,007 |
165,60 |
1,16 |
9. |
Яйцо куриное диетическое |
шт. |
0,6 |
3,70 |
2,22 |
10. |
Картофель |
кг |
0,234 |
16,83 |
3,94 |
11. |
Овощи, зелень |
кг |
0,325 |
26,74 |
8, 69 |
12. |
Фрукты (плоды) свежие |
кг |
0,114 |
43,40 |
4,95 |
13. |
Фрукты (плоды) сухие |
кг |
0,011 |
30,50 |
0,34 |
14. |
Соки фруктовые (овощные) |
л |
0,1 |
27,70 |
2,77 |
15. |
Напитки витаминизированные (готовый напиток) |
л |
0,05 |
18,00 |
0,90 |
16. |
Хлеб ржаной (ржанопшеничный) |
кг |
0,05 |
15,30 |
0,77 |
17. |
Хлеб пшеничный или хлеб зерновой |
кг |
0,1 |
15,30 |
1,53 |
18. |
Крупы (злаки), бобовые |
кг |
0,043 |
30,70 |
1,32 |
19. |
Макаронные изделия группы А |
кг |
0,012 |
20,50 |
0,25 |
20. |
Мука пшеничная хлебопекарная |
кг |
0,029 |
22,96 |
0,67 |
21. |
Мука картофельная (крахмал) |
кг |
0,003 |
78,00 |
0,23 |
22. |
Масло коровье сладкосливочное |
кг |
0,026 |
135,50 |
3,52 |
23. |
Масло растительное |
л |
0,011 |
45,00 |
0,50 |
24. |
Кондитерские изделия |
кг |
0,02 |
54,20 |
1,08 |
25. |
Чай, включая фиточай |
кг |
0,0006 |
150,00 |
0,09 |
26. |
Какао-порошок |
кг |
0,0006 |
175,00 |
0,11 |
27. |
Кофейный напиток злаковый (суррогатный), в т.ч. из цикория |
кг |
0,0012 |
127,41 |
0,15 |
28. |
Дрожжи хлебопекарные |
кг |
0,0005 |
100,00 |
0,05 |
29. |
Сахар |
кг |
0,047 |
30,00 |
1,41 |
30. |
Соль пищевая поваренная |
кг |
0,006 |
10,93 |
0,07 |
Итого: |
|
|
|
70,67 |
Стоимость дето/дня (75%) |
|
|
|
53,00 |